Chất nào sau đây là ester?

Câu 1 Chất nào sau đây là ester?

Câu 2 Chất nào sau đây là ester?

Câu 3 Thủy phân hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được C₁₇H₃₅COONa và C₃H₅(OH)₃. Công thức của X là

Câu 4 Thủy phân hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được C₁₅H₃₁COONa và C₃H₅(OH)₃. Công thức của X là

Câu 5 Khi nghiên cứu tính chất hoá học của ester người ta tiến hành làm thí nghiệm như sau: Cho vào 2 ống nghiệm mỗi ống 2 ml ethyl acetate, sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dung dịch H₂SO₄ 20%, vào ống thứ hai 1 ml dung dịch NaOH 30%. Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thuỷ trong khoảng 5 phút. Hiện tượng trong 2 bình hứng là

Câu 6 Cho vào ba ống nghiệm, mỗi ống 1 mL ethyl acetate, sau đó cho tiếp vào mỗi ống nghiệm các chất sau: - Ống nghiệm 1: 20 mL nước cất. - Ống nghiệm 2: 1 mL dung dịch H₂SO₄ 20%. - Ống nghiệm 3: 2 mL dung dịch NaOH 30%. Lắc đều ba ống nghiệm rồi đặt cả ba ống nghiệm vào nồi đun cách thủy ở nhiệt độ 60 – 70°C, sau một thời gian thể tích lớp ester còn lại trong ba ống nghiệm theo thứ tự giảm dần là

Câu 7 Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm hơn so với xà phòng vì

Câu 8 Khi giặt rửa bằng xà phòng với nước cứng sẽ gây ảnh hưởng nào sau đây?

Câu 9 Chất nào sau đây thuộc loại polysaccharide?

Câu 10 Chất nào sau đây thuộc loại disaccharide?

Câu 11 Gốc glucose và gốc fructose trong phân tử saccharose liên kết với nhau bởi liên kết

Câu 12 Hai gốc glucose trong phân tử maltose liên kết với nhau bởi liên kết

Câu 13 Phát biểu nào sau đây sai?

Câu 14 Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Schweizer (3); phản ứng với nitric acid đặc (xúc tác sulfuric acid đặc) (4); bị oxi hóa bởi thuốc thử Tollens (5); bị thuỷ phân trong dung dịch acid, đun nóng (6). Các tính chất của cellulose là

Câu 15 Cho các phát biểu sau: (1) Fructose và glucose đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc; (2) Saccharose và tinh bột đều không bị thủy phân khi có acid H₂SO₄ (loãng) làm xúc tác; (3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp; (4) Cellulose và saccharose đều thuộc loại disaccharide. Phát biểu đúng là

Câu 16 Cho các phát biểu sau về carbohydrate: (a) Glucose và saccharose đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (b) Tinh bột và cellulose đều là polysaccharide. (c) Trong dung dịch, glucose và saccharose đều hoà tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam. (d) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccharose trong môi trường acid, chỉ thu được một loại monosaccharide duy nhất. (e) Khi đun nóng glucose (hoặc fructose) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag. (g) Glucose và saccharose đều có phản ứng với thuốc thử Tollens. Số phát biểu đúng là

Câu 17 Trong điều kiện thường, chất nào sau đây ở trạng thái lỏng?

Câu 18 Trong điều kiện thường, chất nào sau đây ở trạng thái khí?

Câu 19 Cho 2,0 gam hỗn hợp X gồm methylamine, dimethylamine phản ứng vừa đủ với 0,05 mol HCl, thu được m gam muối. Giá trị của m là

Câu 20 Cho 2,5 gam hỗn hợp X gồm methylamine, dimethylamine phản ứng vừa đủ với 0,15 mol HCl, thu được m gam muối. Giá trị của m là

Câu 21 Khi nấu món canh làm từ thịt cua, tôm, tép có nhiều mảng thịt đóng rắn lại. Hiện tượng trên gây ra bởi tính chất nào sau đây?

Câu 22 Tính base của các chất tăng dần theo thứ tự ở dãy nào sau đây?

Câu 23 Sắp xếp theo chiều tăng dần về nhiệt độ sôi của các chất: (1) CH₃COOH, (2) CH₃CH₂OH, (3) CH₃COOCH₃ và (4) CH₃CHO là

Câu 24 Số liên kết peptide có trong một phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala là

Câu 25 Valine có công thức cấu tạo như sau: (CH₃)₂CH-CH(NH₂)-COOH Tên gọi của valine theo danh pháp thay thế là:

Câu 26 Mô tả hiện tượng nào dưới đây sai?

Câu 27 Phần trăm khối lượng của nguyên tố oxygen trong glucose là

Câu 28 Chất nào sau đây là thành phần chính của xà phòng? PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai.

Câu 29 Cho peptide A có cấu tạo như sau: H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₂COOH)-CO-NH-CH₂-COOH

Câu 30 Tiến hành thí nghiệm như sau: Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch AgNO₃ 1% vào ống nghiệm, thêm từ từ dung dịch ammonia 5%, lắc đều đến khi kết tủa tan hết.

Câu 31 Bước 2: Thêm vào ống nghiệm khoảng 2 mL dung dịch glucose 2%, lắc đều. Sau đó, ngâm ống nghiệm vào cốc thuỷ tinh chứa nước nóng trong vài phút.

Câu 32 Cho ester X có tên gọi là vinyl formate

Câu 33 Mùi tanh của cá chủ yếu được gây nên bởi một số amine, nhiều nhất là trimethylamine.

Câu 34 Cho các chất: methylamine, glycine, aniline, acetic acid, lysine, valine. Có bao nhiêu chất phản ứng với dung dịch NaOH tạo muối?(4)

Câu 35 Cho các chất: methylamine, glycine, aniline, acetic acid, lysine, valine. Có bao nhiêu chất phản ứng với dung dịch HCl tạo muối?(5)

Câu 36 Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo amine bậc 1 ứng với công thức phân tử C₄H₁₁N?(4)

Câu 37 Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo amine bậc II ứng với công thức phân tử C₄H₁₁N?(3)

Câu 38 Cho các phát biểu sau:(1) Có thể dùng nước bromine để phân biệt glucose và fructose.(2) Trong môi trường acid, glucose và fructose có thể chuyển hoá lẫn nhau.(3) Glucose và fructose đều không phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃(4) Trong dung dịch, glucose và fructose đều hoà tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.(5) Trong dung dịch, fructose tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.(6) Trong dung dịch, glucose tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 6 cạnh (dạng α và β).Liệt kê các phát biểu đúng theo thứ tự tăng dần? (1256)

Câu 39 Cho các phát biểu:(1) Maltose được tạo ra chủ yếu do quá trình lên men glucose;(2) Saccharose có cả cấu tạo dạng mạch vòng:(3) Mỗi phân tử maltose gồm 2 đơn vị β-glucose;(4) Hai đơn vị glucose trong phân tử maltose liên kết với nhau bằng liên kết α-1,2-glycoside;(5) Phân tử maltose có nhóm -OH hemiacetal.Liệt kê các phát biểu không đúng theo thứ tự tăng dần? (234)

Câu 40 Số đồng phân của hợp chất hữu cơ đơn chức X (có công thức phân tử C₄H₈O₂) tác dụng được với dung dịch NaOH và tác dụng với Na là bao nhiêu?(4)

Câu 41 Cho các chất: methyl formate, propan-1-ol, methyl acetate, propionic acid và các giá trị nhiệt độ sôi (không theo thứ tự) là 141°C; 97,2°C; 31,8°C; 57,1°C.Nhiệt độ sôi của methyl formate có giá trị là bao nhiêu (°C)?(31,8)